可能是手表电池电量不足导致的。伯爵手表大多数采用石英机芯，而石英机芯需要电池提供能量。如果手表电池电量不足，就会导致手表停止走动。解决这个问题只需要更换一颗新的电池即可。

手表的机芯可能遇到了一些故障。机芯是手表的核心部件，如果发生故障，手表就会停止走动。这种情况下，建议将手表送到专业维修中心进行检查和修理。

第三种可能的原因是手表被倒置或受到了严重的撞击。手表内部的零件非常精密，如果手表被倒置或撞击，就可能导致零件脱离或损坏，从而影响手表的正常运行。这种情况下，同样需要将手表送到专业维修中心进行维修。

手表的齿轮系统可能出现了问题。手表的齿轮系统是使手表走动的关键部件，如果出现故障，手表就无法正常运行。需要注意的是，这种问题通常发生在手表使用了一段时间后，因为长时间的使用会使齿轮受到磨损，从而导致故障。解决这个问题需要将手表送到维修中心进行检查和修复。

可能是手表出现了潮湿的情况。如果手表长时间处于潮湿的环境中，水汽可能渗入手表内部，导致零件生锈或腐蚀，从而影响手表的正常运行。如果手表出现潮湿的情况，应该尽快将手表送到维修中心进行清洗和维护。

当我们调完时间后发现伯爵手表不走时，可能的原因包括电池电量不足、机芯故障、手表倒置或受到撞击、齿轮系统故障以及手表潮湿等。为了解决这个问题，我们可以尝试更换电池或者将手表送到专业维修中心进行检修。保持手表干燥并避免撞击也是延长手表使用寿命的重要措施。最重要的是，购买和使用伯爵手表时需要牢记维护保养的重要性，以便能够更长时间地享受手表的优雅与精确。